Indisk potatiscurry
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
jättegod vegetarisk rätt!
Ingredienser
Instruktioner
Skölj linserna. Värm oljan i en stor panna. Lägg i senapsfrön och curry. När senapsfröna börjar sprätta, tillssätt resten av kryddorna. tillsätt sedan tomater, salt och vatten. Koka upp, sänk värmen och låt sjuda i 20 min. Lägg i linser och potatistärningar, sjud tills allt blir mjukt. Lite mer salt brukar behövas. Servera med ris (eller som det är) och med naanbröd till, hur gott som helst!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Ysi
