Indiska köttbullar
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Supergoda köttbullar med kryddig, indisk smak. Är godast med ris som tillbehör:)
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla ca 5 min. Rör i salt, garam masala, vitlök och färsen. Arbeta färsen smidig och forma till stora, ovala köttbullar. Stek dem i smör i en stor stekpanna runt om, ca 5 min. Häll i vattnet och såsen. Krydda med garam masala och gurkmeja. Låt såsen koka några minuter och strö ev. över grovhackad koriander.
Servera som sagt gärna med ris, (basmatiris är allra godast) och en god sallad:)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
toviis
