- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
Smaken driver iväg känslan till indien.
Går absolut att blanda i lite vad man själv behagar.
Instruktioner
- Börja med att tärna upp kycklingen i bitar. Gör samma sak med äpplena. Hacka löken och bryn allt ihop tillsammans med hackad vitlök och oljan.
- Häll detta i en kastrull (om du tidigare fräst i vanlig stekpanna), tilsätt kryddorna. Låt skjuda i ca 5 minuter så att kycklignen får dra till sig smaken.
- Tillsätt sen kokosmjölken, hönsbuljongen och mango chutneyn. Droppa ner soja efter behag.
- Serveras med jasmineris, ananas, bananer, cashewnötter och vanlig sallad.
Strö gärna ner lite kokos i salladen.
Publicerat den
8 november 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Godaste indiska rätt jag lagat!
Oj vad det godaste jag har ätit 5 poäng från mej monica
Åt den hos min dotter med familj otroligt god
Helt makalöst gott vi tog risnudlar till tack för bra recept
Sjukt god! Kan vara godaste kycklinggrytan någonsin! Gillar man kryddiga rätter bör man testa den här.