Skär kycklingen,paprikan och bananen i mindre bitar.Lägg detta i en form.Visspa grädden till löst skum.Blanda ner pressad vitlöksklyfta,mango chutney,sambalolek och curry i grädden.Smaksätt med salt och peppar.Bred blandningen över kycklingen. gratinera i ugnen ca 20 minuter i 225 grader