Indonesisk kycklinggryta
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Låter smaskig
Ingredienser
Instruktioner
- Stycka kycklingen i 8 bitar. Bryn dem i lite olja och lägg dem i en gryta.
- Hacka lökarna och skär äpplet i små tärningar. Bryn hacken med 3 tsk curry i en stekpanna. Lägg över det i grytan. Blanda i 1 pressad vitlöksklyfta 1½ msk soja och 3 msk tomatpuré.
- Tillsätt 1 burk tomater och ½ skivad banan. Sjud grytan under lock i 25 minuter. Servera med couscous eller ris och en klick creme fraiche.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
Mycket gott!