Ingefärs- och yoghurtmarinad

Ingredienser

• 2 1/4 dl naturell yoghurt
• 2 vitlöksklyftor, krossade
• 2½ cm färsk ingefära, riven
• Saft från ½ citron
• 1 tsk malen spiskummin
• 1 tsk malen koriander
• ½ tsk krossad kardemumma
• ½ tsk cayennepeppar
• ½ tsk salt
• 3 msk färsk mynta, grovriven