- Serverar: 4 portioner
Het kyckling med milt ris. Snabbt, gott och nyttigt!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfilén i tunna skivor. Ansa broccolin och dela i buketter. Skiva stjälken.
- Stek kycklingskivorna i 1 msk olja ca 5 minuter runt om. Krydda med 1 tsk salt, 2 msk hackad ingefära och urkärnad och strimlad chili.
- Ta upp kycklingen och stek broccolin ca 3 minuter. Blanda ner kycklingen och tillsätt skivad vitlök. Blanda ner sojan.
- Koka riset i kokosmjölk och vatten ca 15 minuter.
- Servera ingefärskycklingen med kokosris och lite extra soja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
