Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ingefärspepparkakor

 
  • Serverar: 30 portioner
Skriv ut

Dessa pepparkakor serveras gärna med smör och marmelad, de är även goda till filmjölk.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Koka upp farin och sirap. Lägg i fettet och låt det smälta. Låt massan kallna.
  3. Rör ned ägg, ingefära, bikarbonat och det mesta av mjölet. Täck degen med resten av mjölet och låt den stå kallt, helst till följande dag.
  4. Arbeta degen smidig på bakbordet. Kavla degen ca 3 mm tjock och ta ut kakor med stort runt mått, ca 10 cm i diam. Lägg dem på smord plåt.
  5. Grädda i 12-15 minuter.
  6. Låt kakorna kallna på plåten.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.