Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Ingefärspepparkakor

(1 kommentar)

Skriv ut

Gott till jul!

Ingredienser

1 ½ dl vispgrädde
2 ½ dl socker
1 ½ dl sirap
1 msk torkad ingefära
3 krm cedroolja, hushållsarom
1 msk bikarbonat
8 - 9 dl vetemjöl

Instruktioner

Vispa grädden till lätt skum. Blanda i socker, sirap, ingefära, cedroolja och bikarbonat, utrört i lite kallt vatten. Rör blandningen några minuter. Tillsätt nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en deg. Låt den vila övertäckt till nästa dag.
Ta upp degen på bakbordet och arbeta den smidig. Kavla ut degen tunt. Ta med mått ut kakor. Lägg dem på kall smord plåt. Grädda i mitten av ugnen vid 225ºC, 3-5 min. Låt pepparkakorna svalna på plåten.

Publicerat den 24 november 2008

Liknande recept

Ingefärspepparkaka

8-10

Ingefärspepparkakor

30

Kommentarer (1)

123kicki 16 december 2010

Underbart goda pepparkakaor .Lätta att att göra och dessutom INGET smör .Kan inte bli bättre.

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.