Inlagda saffranspäron med vanilj
(1 kommentar)- Tid: 20 minuter
Gott till efterrätt med en klick vispgrädde. Köp en fin burk som du lägger päronen i och ger bort som present. Det har jag gjort och det var mycket uppskattat =)
Ingredienser
Instruktioner
Skala päron, men behåll skaften på. Skär ett snitt på längden i vaniljstängerna och skrapa ut fröna. Koka upp vatten, socker, färskpressad citronjuice, saffran, stjärnanis, vaniljstänger och frön i en kastrull. Lägg i päronen. Sjud under lock 10–15 minuter, tills päronen är nätt och jämnt mjuka. Ta upp päronen och lägg dem i varma, väl rengjorda glasburkar. Häll på lagen och förslut. Förvara i kylen.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mattjejen
Hade ett foto på en klar päronburk. (Gjorde bara halva receptet). Jättegott och dekorativt att ge bort som sagt var!