Irländsk gryta
- Serverar: 4 portioner
En god lammgryta
Ingredienser
Instruktioner
- Skär lammköttet i bitar. Bryn dem i olja. Tillsätt öl. Koka ca 20 minuter.
- Skala morötter, kålrot, palsternacka och potatisar och skär i stora bitar. Lägg detta i grytan.
- Krydda med rosmarin, salt, svartpepparkorn, lagerblad och fortsätt koka tills rotfrukterna är klara och köttet mört.
- Servera med bladpersilja och bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
