Låter intressant för att prova.
Instruktioner
- Smörj och bröa en rund form på ca 1 ½ l. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen, ett i sänder, och rör ytterligare en stund. Rör ner det rivna apelsinskalet. Blanda mjöl och russin och vänd försiktigt ner i smeten.
- Mandelsmeten
Skålla och mal mandeln. Vispa ägg och farinsocker poröst.
Blanda ner mandeln.
- Och kakan
Bred ut kaksmeten i botten av formen och häll på mandelsmeten.
Den kan vara ganska fast så man kan ta en
gaffel till hjälp för att föra ut den mot kanterna. Grädda i 175 graders ugnsvärme i ca 1 ¼ timme.
Publicerat den
15 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar