Isodieten - Grekiska köttbullar med fetaost
- Serverar: 2 portioner
Recept från Paulún. Köttbullar med linser som ger ågt GI, är fiberberikade och har högre mängd antioxidanter.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna och rulla till små bullar (cirka 16 st). Lägg bullarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek dem i ugnen i 225 grader i cirka 20 minuter.
- 2. Skölj salladen, tärna gurkan och paprikan och skär tomaterna i halvor.
- 3. Lägg upp grönsakerna och tärnad fetaost på två tallrikar och smaka av med vinäger och örtsalt. Servera tillsammans med köttbullarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
sockertopp
