Italiensk mandeltårta
- Serverar: 10 portioner
En riktig smarrig tårta till fikastunden. Den är så supergod. Är väl värd att provas.
Ingredienser
Instruktioner
- Mal mandel och blanda med socker. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt mandel- och sockerblandningen och rör försiktigt samman.
- Bred ut smeten i väl smord och mjölad form, helst med löstagbar kant. Grädda på nedersta falsen i 200 grader ca 20 minuter.
- Blanda alla ingredienser till krämen utom vaniljsocker och sjud på svag värme under ständig vispning tills krämen tjocknar. Smaksätt med vaniljsocker.
- Låt krämen svalna och bred en över tårbotten. Bred vispad grädde över och garnera med halverade jordgubbar eller hallon.
- Bjud tårtan kall. Blir inte så hög men är väldigt mäktig. Lycka till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
muminnilla
