Jamaikakyckling

Ingredienser

• 3/4 dl hackad lök
• 2 msk finhackad färsk ingerfära
• 1 lagerblad
• 1 tsk koriander
• 1/2 tsk malen kryddpeppar
• 3/4 dl saft av lime
• 3 msk färsk timjan
• 1 habanero-chilipeppar
• 1 msk färskmalen vitpeppar
• 1/2 tsk malen muskotnöt
• 4 skinn och benfri kycklingbröst