- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Igår svängde jag ihop den här rätten med dom få ingredienser köket hade att erbjuda. Supergott och superenkelt! Båda ungarna älskade den!
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla kycklingen och fräs i lite olja. Hacka löken och tärna äpplet. Häll kokosmjölken i en kastrull. Blanda ner mango chutney, lök,, äpple och den frästa kycklingen. Låt småkoka tills löken är mjuk. Salta och peppra.
- Servera med jasminris.
- Man kan säkert slänga i vad som helst i grytan. Låt fantasin flöda!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Floskollo
