Jespers indiska kycklinggryta med kardemummabasmatiris
Ät och njut!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att mixa lök, vitlök, chili och ingefära tills du får en slät massa. Hetta upp oljan och fräs mixblandningen i ca 1 minut. Tillsätt kanel och curry och fräs ytterligare 1 minut. Tillsätt kycklingen och resterande ingredienser och låt sjuda i ca 40 minuter.
- Ris: Hetta upp oljan och fräs kardemumman i ca 30 sekunder. Tillsätt riset och fräs ytterligare 1 minut. Häll på vatten och salt och låt riset bli klart.
- Servera med kycklingen och en liten klick yoghurt naturell.
- Ät och njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
