Jo-jo bullar
(13 kommentarer)
Jo-jo bullar köpte vi alltid när vi var små och varubussen kom hem till min mormor i Dalarna. Detta är något liknade recept.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt smält matfett och mjölk. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i smeten.
- Klicka degen i jämnstora bullar direkt på bakpappersklädd plåt. Grädda i 200 grader i 12-14 minuter. Låt bullarna kallna.
- Rör samman ingredienserna till glasyren till en tjock smet. Pensla på glasyren eller stryk ut den över bullarna med en bordskniv.
- Garnera med strössel.
Liknande recept
Kommentarer (13)
Skriv kommentar
Författare
alvig
Åh, det var länge sen jag gjorde dom här, hade nästan glömt bort dom, dom är så himla goda.
Vad är cedroolja? Var kan man köpa det?
Cedroolja hae en smak av citron. De finns i butikerna bland de små flaskorna med färg som man använder till att färga marsipan t.ex.:)
ÅH DET BÄSTA BARNDOMSFIKAT!
Jaa visst var de goda!
Jättegoda jojo bullar nu slipper vi leta i de fåtal affärer som fortfarande har dem i Falun. Jag gjorde dem dessutom på glutenfritt mjöl. Tack för receptet!
Kul att du gillar dem! Så de finns att köpa fortfarande??
Ja i Falun kan du hitta dem på Hemköp i stan och på \"Volvo\" Rolf Eriksson BIl. Det är Perers Bageri som bakar dem.
Tack! Ska kolla när jag åker dit nästa gång:)
Blev nyfiken på att prova o göra dessa bullar, men hur många bullar blir det? Så man vet på ett ungefär hur stora klickar man ska göra :)
Grönfärgad kokos vill jag ha som garnetyr på dessa Borlänge-bullar. :)
Ja kokos kan vara gott det har jag inte testat. Nu kommer jag inte ihåg exakt hur många bullar det blev, orginalbullen är ju ganska stor, men dessa kanske jag gjorde ca 5 cm i diameter.
Prova, det är originalet. Fast de kör med brunt strössel för det mesta numer om man köper dem på affär. Här i Brlg finns de bland annat på COOP, Konsum Forssa, Gullan\'s Bageri.