Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Jockes Indiska Sallad

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Underbart god sallad, men det är dressingen som är pricken över i:et. Supergod sommarmat!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka couscous enl. beskrivning och låt svalna. Skär halvmånar och stek zucchinin i lite olja och låt svalna.
  2. Plocka köttet av den grillade kycklingen. Hacka paprika i små bitar. Blanda paprika, couscous, kyckling, zucchini, ruccola, oliver, fetaost samt soltorkade tomater i en stor skål. Toppa med bladpersilja eller färsk koriander.
  3. Blanda Creme Fraiche, sweet chilisås, curry samt salt i en skål. Snåla ej med curry!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.