Jönssons mums
Jättegoda mjuka kakor. Mina absoluta favoriter!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör sedan ner detta i äggsmeten. Blanda alltihop med det varma vattnet. Grädda i bakplåtspappersklädd långpanna i 175 grader i ca 30 minuter. (Nedersta falsen) Ta ut kakan och låt den svalna lite.
- Ingredienserna till glasyren skall sjudas ihop på spisen en liten stund. Bara ca 1 minut. Rör under tiden.
- Häll glasyren över kakan. Sprid ut den och strö över kokos. Låt svalna (ganska länge) och skär i bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kajac
