Jörnskaka
(9 kommentarer)Smaskig chokladkaka med vit glasyr i långpanna.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker i en stor skål. Blanda ner de övriga ingredienserna.
- Lägg bakplåtspapper i en långpanna 35*48 cm och häll i smeten. Gräddas 20 min i 175 gr.
- Låt kakan svalna.
- Smält smöret till glasyren och rör ned de övriga ingredienserna. Obs! Kokas i högst 5 minuter.
- Häll glasyren över kakan. Skär i bitar när den kallnat helt.
- Det blir många kakor, jag har en 70 cm spis och det passar min långpanna perfekt.
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
Kicki8
Alla som smakat den här kakan har spontant kommenterat att den smakar så gott!! Så saftig och god och med mycket smak. Jag sänkte sockerinnehållet från 6 till 4dl, men det är ju en personlig värdering.
Vädigt god och saftig kaka, rekomenderar dock att sikta ner florsockret i glasyren blev lätt klumpar, annars perfekt och mycket uppskattad........mums!
Jag brukar också göra denna supergoda kaka men mitt recept är halverat och passar i en stor rund form så man skär "tårtbitar" av den. Den är väldigt god och uppskattad.
Mmmmm, en jättegod kaka. Kommer att göra den fler gånger. Full pott i poäng!
Vet att denna är underbar!
Jättegod! Har bakat den förr, har bakat den idag och kommer att baka den fler gånger. 5-stjärnig
Vilken mumsig kaka, åt jörnskaka för första gången idag. Jag ska definitivt baka denna.
Mmmmm, definitivt en femma! Enkel, supergod och räcker till många!
Gjort denna igen och nu om möjligt ännu bättre! Kanske beroende på att jag väntade flera timmar innan jag gjorde och la på glasyren så kakan var helt kall. Glasyren stelnade jättefint, vilket den inte gjort för mig tidigare. Kan jag haft för bråttom . ;)