Johannas marängtårta
Så gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
- Vispa äggulor, socker och vaniljsocker pösigt i en bunke. Smält smör och häll i mjölken. Rör samman alltihop. Rör ihop bakpulver och mjöl. Sikta ner i bunken. Rör ihop till en smet. Bred ut den i långpannan.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och häll försiktigt ner sockret. Bred marängen över kakan och strö över nötterna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 20-25 min.
- Låt kallna på galler. Skär kakan så du får två lager. Lägg på vispad grädde och bär såväl mellan bottnarna som uppe på. Täck inte hela tårtan, låt botten synas.
- Tips! Byt ut nötter mot flagade mandelspån.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
