- Serverar: 12 portioner
Inte så söta men underbart goda. Lyxiga muffins med bitar av choklad och jordgubb passar perfekt till fika eller afternoon tea. MUMS!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en muffinsplåt med kokos. Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, socker och bakpulver i en bunke. Tillsätt KESELLA, ägg och smör. Rör ihop till en tjock, jämn smet. Hacka chokladen grovt. Skär jordgubbarna i klyftor och vänd dem i potatismjöl. Vänd ner chokladen och jordgubbarna i smeten. Fördela smeten i formarna och strö över lite kokos. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min. Låt svalna i sin form
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
