- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En härlig efterrätt som du snabbt svänger ihop. Den är perfekt efter en god middag.
Instruktioner
- Lägg jordgubbarna i en skål. Häll över farinsocker och vaniljsocker och blanda väl. Låt det hela stå i kylen tills sockret smält och jordgubbarna saftat sig, ca 20 minuter. Rör om försiktigt någon gång. Blanda yoghurt, crème fraîche eller mascarpone och rivet apelsinskal i en annan skål.
- Varva jordgubbar och yoghurtblandning i efterrättsskålar eller höga coupeglas. Garnera med vackra bär och några mynta- eller citronmeliss blad. Servera genast.
- Du kan variera efterrätten och strö finhackade nötter eller lätt rostade kokosflingor mellan lagren.
Publicerat den
13 november 2007
Liknande recept
Skriv kommentar