- Serverar: 60 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En härlig kola med limesmak, supergod
Instruktioner
- Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull. Tillsätt grädde, socker, sirap och vaniljsocker. Koka utan lock, rör om då och då tills smeten håller ett kulprov:
Häll nägra droppa av smeten i iskallt vatten och rulla till en seg och ganska fast kula. Koktid ca 15 min i en vid kastrull eller ca 30 min i en kastrull med mindre botten.
- Smaksätt med lime. Häll upp smeten på en oljad plåt. Låt svalna och skär eller klipp i bitar. Slå in i papper och förvara kallt. Man kan även använda små pappersformar.
Publicerat den
21 december 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Har gjort den flera år på rad, ett måste till jul! Supergod!