Massor med julkryddor! Och längst in en gömma av marsipan! Kan det bli godare!!!!!
Instruktioner
- Vispa Bregott och muscovadosocker till en slät, smidig smet. Rör sedan ned ett ägg i taget och vispa lite. Rör ned russinen (blanda russin och konjak, låt dra ett par timmar) med konjaken i äggsmeten.
- Blanda samman mjöl, mandel, choklad, apelsinhack, bakpulver, vaniljsocker och kryddor i en annan skål. Rör ned mjölblandningen i äggsmeten så att allt blandas.
- Rulla 12 kulor av marsipanen/mandelmassan. Klicka ut drygt hälften av smeten i muffinsformar och tryck sedan ned en marsipankula i smeten. Klicka ut resten av smeten så att kulan täcks. Grädda i 225 grader ca 15-20 minuter. Akta så att de inte blir för torra!
Publicerat den
2 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar