En härlig mjuk pepparkaka med julens kryddor och krossade maränger på toppen – som snö.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en kakform.
- Blanda samman mjöl, socker, kanel, nejlikor, ingefära och bikarbonat.
- Smält smöret och häll i sirapen och rör ner det i mjölblandningen. Tillsätt filmjölk och rör till en jämn smet.
- Häll smeten i formen.
- Grädda kakan i ca 45 minuter, känn med en sticka om kakan är klar.
- Är stickan fuktig, grädda en kort stund till.
- Ta ut kakan och lägg upp den på ett tårtfat.
- Krossa och strö maränger ovanpå och sikta lite kakaopulver överst.
Publicerat den
30 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar