Jultiramisu
- Serverar: 12 portioner
Julgott
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa äggulor, florsocker och kanel fluffigt. Blanda mascarpone och marsalavin, rör ihop med äggsmeten och smält choklad. Vispa äggvitorna och strösocker till ett fast skum och vänd försiktigt ned dem i smeten.
- Bryt Savoardikexen i två delar och doppa hastigt i espresso, varva smeten med kex i formar eller glas. Pudra med kakao och toppa gärna med hyvlad fazer ögon 70% premium choklad.
- Tiramisun kan förvaras i kyl upp till 3 dagar om den är väl inplastad.
Skriv kommentar
Författare
Okänd
