Saftig - ja det är den det är ingen över drift.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa socker och ägg pösigt. Blanda i de torra ingredienserna.
- Smält margarinet, häll i vattnet och låt allt koka upp. Häll sedan ner i smeten.
- Grädda kakan i smord form, 2-liters, längst ner i ugnen i 35 - 40 minuter.
- Under tiden görs glasyren,smält alla ingredienser utom kokosen i kastrull.
- När kakan tas ur ugnen hälls den heta glasyren över den varma kakan och kokosen strös över.
Glasyren är mycket tunn, rinner ner och sugs upp av kakan.
Och just det gör den så god och saftig.
Publicerat den
21 maj 2008
Liknande recept
Skriv kommentar