Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kaffemuffins

 
  • Serverar: 6-12 portioner
Skriv ut

I dessa muffinsen ska det vara starkt nybryggt kaffe. Mums för kaffeälskarna.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält smöret, häll i kaffe och koka upp. Rör ner den heta vätskan i äggsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll ned i bunken. Rör smeten slät, men så lite som möjligt. Låt den försiktigt rinna ned i den smorda och bröade formen/muffinsblecket. Grädda i ca 210°C i 18-20 min.
  2. Kom ihåg att smörja plåten ordentligt - gärna ovanpå också, ifall du råkar spilla lite smet. Ströa plåten som vanligt.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.