Kalasfärs
- Serverar: 6 portioner
Vill ha...
Ingredienser
Instruktioner
- Låt ströbrödet svälla i vatten och grädde i 5 minuter. Rör i köttfärs, ägg, finstrimlad purjolök, senap och chilisås. Späd med mjölk till lagom konsistens och krydda med oregano, salt och peppar. Blanda i skivade champinjoner, spara några till garnering, och strimlad skinka. Lägg färsen i en smord ugnsfast form och baka i ugn i 40 minuter. Lägg på resten av svampen, delade tomater och strö över ost. Gratinera i 250°, 20 minuter. Garnera med kryddgrönt.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
halen6966
