Sockerfria
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lös upp jästen i mjölken och värm till 37 grader tillsammans med smöret. Arbeta in resten av ingredienserna.
- Avgör själv om du vill söta lätt med god honung, socker eller sötningsmedel. Den lilla sockermängden behövs för jäsningen och är försvinnande.
- Arbeta degen blank, jäs ca: 30 minuter. Kavla ut degen till en rund kaka ca: 35 cm i diameter.
- Sporra ut ca: 16-20 trekanter. Lägg 1 klick äppelmos eller annan sylt på bredaste stället.
- Rulla ihop till gifflar. Jäs ca: 30 minuter. Pensla med ägg och strö på nötter. Grädda ca: 10 minuter.
Publicerat den
2 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar