Kall kräftskivepaj
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Denna paj kan man inte vara utan på kräftskivan, måste provas.
Ingredienser
Instruktioner
- Pajdeg: Blanda pajdegen och tryck ut den i en form 25-27 cm i diameter. Håll kanterna på plats med remsor av aluminiumfolie. Grädda pajskalet helt klart i ca 10-15 minuter. Låt det kallna.
- Fyllning: Blanda ost med crème fraiche. Finhacka löken. Hacka crabsticks, räkor samt dill. Rör ner samtliga ingredienser inkl. stenbitsrommen med ostblandningen. Smaka av med salt och peppar. Fördela blandningen i pajskalet och garnera med sallad och gruka.
- Lycka till du kan inte misslyckas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matbubblan
