Kall örtagårdsås
- Serverar: 4 portioner
Det här är den universala buffé och grillsåsen! Gör den magrare genom att ta bort majonnäsen och använd lättcrème fraiche eller yoghurt. Receptet går utmärkt att dubblera.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka alla kryddörter och skär gräslöken smått.
- Blanda samman crème fraiche och majonnäs och rör ner hackade kryddörter, salt och peppar.
- Pressa ner vitlöken och droppa i tabasco.
- Låt gärna såsen stå och dra någon timme i kylskåpet före servering.
- Du kan servera den till allt grillat, till varmrökt fisk, fisk och skaldjurspatéer, rökt kött, pajer...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
