Kalvburgare med svamp och dijondressing
- Serverar: 4 portioner
Wallenbergare som hamburgare serveras med nystekt svamp.
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta ihop färs, grädde, salt och peppar till en smídig smet. Forma den till 4 burgare.
- Vispa ihop dressingen.
- Rensa och dela ev svampen. Siva salladslöken.
- Smörstek svampen och vänd ner löken mot slutet. Krydda med salt.
- Smörstek burgarna 3-5 min på varje sida.
- Servera burgarna på bröd med sallad. Toppa med svamp och lingon och ringla över dressing.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
