Kanelbrownies med hasselnötter
- Serverar: 20 portioner
Underbart goda
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta hasselnötterna i ugnen på 200º ca: 15 minuter eller tills skalen börjar spricka. Låt svalna och gnugga sedan bort skalen. Hacka nötterna väldigt grovt (lämna gärna några hela)
- Smält smör och chokladen i bitar i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Blanda mjöl och kanel och vänd försiktigt ner det i äggsmeten, omväxlande ned chokladblandningen.
- Häll smeten i en liten långpanna (ca: 25x35cm) Klädd med smort bakplåtspapper. Grädda i 200º i ca: 10 minuter. Ta ut kakan och strö över hasselnötshacket. tryck ner nötterna lite försiktigt.
- Grädda ytterligare 8-10 minuter. Kakan ska vara lite kladdig inuti. Låt svalna något innan den skärs i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilloo
