Kanelcookies
(3 kommentarer)
- Serverar: 16 portioner
- Tid: 30 minuter
Stora mumsiga cookies. Perfekta till en kopp kaffe eller varför inte till glassen!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, havregryn, socker, kanel, salt och bakpulver, gärna i en matberedare.
- Tillsätt matfettet, skuret i mindre bitar.
- Rör ner minimarshmallows i mjölblandningen. Använder du stora marshmallows så klipp eller skär dem i bitar först.
- Häll i sirapen och tillsätt ägget. Rör snabbt ihop allt till en smet.
- Klicka ut smeten till ca 16 kakor på bakpappersklädda plåtar. Det är bra att dela upp på två plåtar, för kakorna flyter ut väldigt mycket.
- Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem svalna något på plåten innan de lossas och får kallna på galler.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
beaolzon
Supergoda!
Goda! Vet inte om marshmallows:en tillförde så mycket, och nästa gång ska jag nog ha ännu lite mer kanel i.
Supergoda och härligt mjuksega. Kommer också att göra utan marschmallows nästa gång då kakorna gärna fastnar och blir lite "fula" där godiset finns. Toppbetyg! Kommer att göras många gånger :)