Kanelkaka
- Serverar: 10-12 portioner
Mycket god och uppskattad kaka.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda gräddfil (eller filmjölk) och bikarbonat.
- Rör matfett och socker vitt och pösigt. Tillsätt ett ägg i taget under omröring.
- Blanda vetemjöl med vaniljsockret, bakpulvret och saltet och rör ner blandningen i äggsmeten, omväxlande med gräddfilen.
- Varva smet och fyllning i en smord och bröad form, ca 2 liter. Avsluta med att strö socker och kanel över ytan.
- Grädda ca 1 timme i 175 graders ugnsvärme, använd en av de nedersta falsarna.
- Stjälp upp kakan så att den knäckiga ytan kommer uppåt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
vaanha
