Skala, kärna ur äpplena och klyfta dom. Stek dom sedan i smöret (krydda med kanel på varje sida) så att dom får färg och en stekyta bildas. Tillsätt sockret och låt det smälta och få lite färg. Häll på grädden, låt det tjocka till sig.
Servera till Vaniljglass.
Godaste efterrätten vi ätit o helt perfekt att bjuda på!