Jultryffel?
Instruktioner
- 1. Koka upp grädde och kanel i en kastrull. Ta den från värmen och låt grädden stå och dra under lock ca 30 minuter.
- 2. Hacka chokladen mycket fint och lägg den i en skål.
- 3. Värm grädden på nytt och sila den långsamt över chokladen. Rör under tiden med en träsked tills massan är homogen.
- 4. Häll massan i en form, täck med plastfolie och låt den stå kallt tills den känns fast.
- 5. Rulla massan till kulor eller skär fyrkantiga bitar och vänd dem i kakaopulver eller doppa dem i smält choklad.
Publicerat den
22 november 2007
Liknande recept
Skriv kommentar