Karamellpopcorn

Serverar: 2 portioner

Skriv ut

Överraskande godsaker som ingen kan hålla fingrarna ifrån. Lätta att göra men viss försiktighet krävs då sockret är hett.

Ingredienser

1 dl opoppade popcorn
2 msk majsolja
1 tsk salt
200 g strösocker (2 dl)
100 g smör i tärningar

Instruktioner

1. Poppa popcornen enligt anvisningarna på förpackningen. Salta. 2. Smält socker i en vid kastrull till ljusbrun karamell. Tillsätt smöret och låt det koka till en slät massa under omrörning. Rör i popcornen och se till att alla blir sockrade runt om. 3. Häll upp på en plåt med bakplåtspapper, sära på dem och låt kallna.