Ett recept från Setterlinds Bageri i Fjällbacka.
Instruktioner
- Rör samman mjöl med kardemumma och bakpulver, på så sätt blandas allt jämnt och fint.
Rör socker och smör. Vispa ner äggen i vattnet, blanda i äpplena och tillsätt mjölblandningen.
Rör i smör- och sockerblandningen. Fördela i muffinsformar.
- Skär äpplena i tärningar. Hacka nötterna grovt.
Blanda med socker och kanel. Tryck ner blandningen i mitten av muffinsen.
- Grädda i 40 minuter i ugn på 175 grader. Låt svalna, pudra med florsocker.
- Exakt hur många muffins det blir vet jag inte.
Publicerat den
7 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Bakade de här idag. Jättegoda.