- Serverar: 1 portioner
- Tid: 50 minuter
Skriv ut
Kardemummakaka med lingon
Instruktioner
- Sätt på ugnen 175*. Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och kardemumma. Hacka snabbt ihop det med smöret till en grynig massa, gärna i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt matlagningsgrädde, ägg och lingon. Rör om väl.
- Smöra och bröa en form, rund eller hjärtformad och skeda upp smeten i formen. Jämna till ytan och grädda på nedersta falsen i 45 minuter. Känn mitt på att smeten stannat. Vippa upp på fat och låt svalna av.
- Kakan är ett mellanting mellan vetebröd och mjuk kaka och blir extra god med en klick lättvispad grädde.
Publicerat den
5 juli 2008
Liknande recept
Skriv kommentar