Kardemummamuffins med röda vinbär
(1 kommentar)
- Serverar: 12 portioner
Här kommer ett recept på muffins som funkar på sommaren.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C.
- Vispa ägg och socker tills det blir ljust och pösigt. Smält smöret och tillsätt mjölken. Rör ned det i smeten när det svalnat.
- Blanda vetemjöl, bakpulver och kardemumma och rör ned det i smeten. Blanda vinbären med 1/2 dl vetemjöl och rör ned dem i smeten.
- Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen 20-25 min.
- Garnera med rosa glasyr och klasar av röda vinbär!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
Gjorde en sats i går för att smaka och godkänna och gjorde i dag två satser som jag ska ha med mig när min mamma fyller 60 år. Kalas goda och uppskattade av vuxna och barn.