En lite annorlunda smaksensation.
Instruktioner
- Fräs curry och chili i olja.
- Tillsätt resten av ingredienserna till såsen utom mjölet.
Koka upp.
- Blanda samman mjöl och vatten och rör ner. Låt det koka under omrörning. Låt såsen koka 5 minuter.
Gnid in karréskivorna med vitlök och stek dem i smör i en stekpanna ca 3 minuter per sida. Salta och peppra.
Strö ev över med kokosflingor.
- Servera med ris blandat med russin och jordnötter,
stekta bananhalvor eller ananasringar eller färsk mango.
Publicerat den
18 februari 2012
Liknande recept
Skriv kommentar