Karsbadersnäcka med nougatfyllning
(1 kommentar)
Underbara och annorlunda bullar att överraska med.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm mjölken till fingervarmt (37 grader). Lös upp jästen i mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta till en smidig och elastisk deg. Jäs övertäckt med plast i ca 25 minuter.
- Kavla ut degen ca 30x70 cm. Blanda mandelmassa med nougat till en klumpfri massa i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en smidig smet.
- Stryk ut fyllningen och rulla ihop. Skär upp ca 3 cm stora bullar.
- Sätt av på plåt och jäs under plast i ca 40 minuter. Stryk bullarna med ägg och strö hyvlad mandel på.
- Baka i 210 grader i ca 12 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lolan
Vilken mjölk???