Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Kassler med exotisk fruktsalsa och quinoa

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Fruktigt!

Ingredienser

1 förp Scan Piggham kassler ca 500 g
2 dl quinoa
Exotisk fruktsalsa
1 mango tärnad
1 stor kiwi tärnad
1 avokado tärnad
½ röd chili urkärnad och finhackad
1 kruka färsk koriander hackad
1 lime pressad

Instruktioner

Skiva kasslern. Blanda försiktigt ingredienserna till salsan och rör i limesaften. Smaka av med salt. Tillaga quinoan enligt anvisning på paketet.
Stek kasslerskivorna hastigt i lite matfett på båda sidor. Servera med salsa, grönsallad, quinoa och ett grovt fullkornsbröd.

Publicerat den 28 april 2008

Liknande recept

Exotisk planka med marinerad kassler

Exotisk planka med marinerad kassler

3

Pastasås med blomkål och kassler

Pastasås med blomkål och kassler

8 min

2

2

skinka/kassler/korv och potatislåda

skinka/kassler/korv och potatislåda

1 h 20 min

2-4

7

Svartvinbärsmarinerad kassler

Svartvinbärsmarinerad kassler

4

Kassler med pepparrot

Kassler med pepparrot

4

Kassler med curry och banan

Kassler med curry och banan

4-6

1

Heta chilibiffar med quinoa och broccoli

Heta chilibiffar med quinoa och broccoli

2

2

Kassler Hawaii

45 min

4-6

25

Curry Kassler

45 min

4

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Udda maträtt/exotiskt/ovanligt med svenska husmanskostmått mätt?
exotiskt/landsspecifikt eller annat - och förstås vad tyckte du om det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Kassler. ca 100g Kassler per portion, tärnas fint rödlök finhackad mjö...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.