- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
En allt-i-allo-rätt som är smakrik och fruktig och kan göras i god tid för att sedan gratineras strax innan måltid.
Instruktioner
- Koka upp vattnet och lägg i den strimlade purjolöken samt smula ner buljongtärningen och sist i med riset, låt koka på svag värme under lock 10 minuter. Häll av eventuellt kvarvarande vatten.
- Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en gratängform lätt och häll ned risblandningen. Strimla kasslern och strö över risblandningen. Blanda krossad ananas, även spadet, med ingefära och matlagningsgrädde och lättvispad vispgrädde och vänd sist i den rivna osten och blanda runt. Häll blandningen över kasslerstrimlorna och gratinera i 25-30 minuter.
Publicerat den
21 februari 2016
Liknande recept
Skriv kommentar