Kassler med rödlökschutney på grovbröd
- Serverar: 4 portioner
Smarrigt!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med chutneyn. Bryn lök, äpple och morot i olivolja och tillsätt vatten, honung, salt och peppar. Koka ihop under några minuter. Smaka av med balsamvinäger.
- Rör ner de soltorkade tomaterna.
- Fördela sallad på varje brödskiva. Lägg två–tre skivor kassler ovanpå och därefter chutney.
- Garnera med persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
