Kasslergratäng från Örtagården
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 3 timmar
Blev bjuden på denna goda gratäng. Rekommenderas verkligen då den är väldigt enkel att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnssäker form och krydda med timjan, rosmarin och mynta. Täck formen med plastfolie och låt kasslern dra några timmar.
- Stek champinjonerna i smör och lägg över kasslern. Vispa grädden och blanda i vetemjöl och chilisås och häll såsen över kasslern. Täck gratängen med ost och gratinera i ugnen 10 min på 250 grader.
- Servera med ris och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
anmawa
